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期刊简介

期刊名称: 安徽科技学院学报
主管部门: 安徽省教育厅
主办单位: 安徽科技学院
编辑出版: 《安徽科技学院学报》编辑部
刊期: 双月
电话: 0550-6732247
地址: 安徽省凤阳县东华路9号
国内统一刊号(CN): 34-1300/N
国际标准刊号(ISSN):1673-8772

 

2025年03期
动物科学

皖西白鹅肠道纤维分解菌的分离筛选和产酶条件优化

石文丽;李晴晴;陈新睿;任曼;江昌盛;胡倩倩;李升和;

本试验旨在从皖西白鹅肠道中分离和鉴定纤维分解菌,并对分离到的菌株进行产酶条件优化。本文通过分离鉴定出有益纤维分解菌,并优化培养时间、温度、接种量、pH等使其产酶能力提高。最后进行耐胆盐试验,检验其耐受能力。结果显示,本试验于鹅的空肠、回肠、盲肠食糜及其黏膜刮取物中分离纯化并鉴定出一株类膜魏斯氏菌(命名AK-GRW3)、一株枯草芽孢杆菌(命名F2-2)、一株蜡样芽孢杆菌(命名F8-1)以及一株屎肠球菌(命名FK1-1),均具有纤维分解能力。产酶条件优化结果显示,AK-GRW3菌株最适培养条件为培养时间66 h,种子液接种量为6%,培养温度为47℃;F2-2菌株最适培养条件为培养时间66 h,种子液接种量为4%,培养温度为47℃;F8-1菌株最适培养条件为培养时间66 h,种子液接种量为3%,培养温度为47℃;FK1-1菌株最适培养条件为培养时间66 h,种子液接种量为3%,培养温度为47℃。按照最优条件培养后,AK-GRW3酶活力为197.9μmol/mL,F2-2酶活力为496.2μmol/mL,F8-1酶活力为191.2μmol/mL,FK1-1酶活力为293.7μmol/mL。耐胆盐试验结果显示,当胆盐质量分数为0.1%时,对AK-GRW3产酶能力有显著抑制作用(P<0.05),对F2-2和FK1-1有极显著抑制作用(P<0.01),对F8-1无明显抑制作用(P>0.05);当胆盐质量分数为0.2%、0.3%和0.4%时,对F2-2和FK1-1有极显著抑制作用(P<0.01),对AK-GRW3和F8-1无显著抑制作用(P>0.05)。本试验共分离出4株鹅源纤维分解菌,均具有较好的纤维分解能力。

2025 年 03 期 v.39 ; 安徽省科技重大专项(201903a06020002); 安徽省高校学科(专业)拔尖人才学术资助项目(gxbjZD2020080); 安徽省高校优秀科研创新团队(2022AH010088); 安徽省高校优秀青年科研项目(2022AH030146); 安徽省地方鹅种基因库;安徽省滁州市科技计划项目(2022ZN002); 国家级大学生创新创业训练计划项目(202310879036)
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猪传染性胸膜肺炎放线杆菌的分离鉴定与耐药性分析

陈鹏旭;祝成才;吴佳颖;张留君;李静;闫康;贺绍君;

为调查安徽阜阳某规模化猪场感染胸膜肺炎放线杆菌(Actinobacillus pleuropneumoniae,APP)和有效治疗药物等情况,进而对该病的致病机理和防治措施提供参考。本研究采用无菌采集病猪肺脏内的组织液进行平板划线分离培养、革兰染色镜检观察、生化鉴定、16S rRNA测序、多重PCR分型、生物型鉴定等方法,并进一步对该菌进行药敏试验、耐药基因检测和致病性试验。本研究成功分离到一株革兰氏阴性球杆菌,通过同源性分析、生物型鉴定、血清型分型确定为生物I型、血清型5型胸膜肺炎放线杆菌。该菌对多西环素、恩诺沙星、红霉素、万古霉素、克林霉素、麦迪霉素中度敏感,对四环素、复方新诺明、林可霉素耐药。检测到四环素类耐药基因tetB。本研究成功分离1株猪传染性胸膜肺炎放线杆菌且该分离菌株具有多重耐药表型。

2025 年 03 期 v.39 ; 安徽省高校自然科学研究重大项目(2023AH040282); 安徽科技学院乡村振兴专项(2021XCZX05);安徽科技学院发展基金(FZ220140);安徽科技学院引进人才项目(DKYJ202204);安徽科技学院校级高峰学科项目(XK-XJGF002)
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植物科学

西瓜苗期除草剂耐受性鉴定评价

吴丹;高青海;余海洋;石慧文;

明确不同西瓜品种苗期对除草剂的耐受性,并筛选出耐药品种和评价指标,为耐除草剂西瓜品种筛选提供理论依据。以12份常用西瓜品种为试验材料,采用穴盘育苗和叶面喷雾处理的方法,在西瓜苗期进行除草剂胁迫处理,测定西瓜幼苗的株高、茎粗、地上部鲜质量、地下部鲜质量、地上部干质量、地下部干质量及根冠比等14个指标,同时对西瓜苗期除草剂耐受性进行评价。在除草剂胁迫处理下,会抑制西瓜幼苗的生长,同时12份西瓜品种苗期各指标值均小于1,生长指标相对药害指数、相对根冠比、相对壮苗指数,生理指标相对丙二醛含量可以作为西瓜幼苗耐除草剂评价指标,可为耐除草剂西瓜品种资源和西瓜化学安全除草筛选提供依据。运用主成分分析、聚类分析等筛选出苗期除草剂敏感型西瓜品种为‘早佳8424’和‘郑杂5号’,除草剂耐受性西瓜品种为‘红金龙’和‘京欣8号’;通过建立的最优方程发现,相对药害指数、相对根冠比、相对壮苗指数、相对丙二醛含量可以作为诊断西瓜苗期除草剂的耐受性指标。

2025 年 03 期 v.39 ; 安徽省科技重大专项(202003b06020029)
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‘伯克利’蓝莓组培生根培养条件优化及其生根效应

胡莹;何克勤;张雪平;汪建飞;李军;周毅;

优化蓝莓组培苗瓶内生根培养条件,为区域蓝莓工厂化组培快繁技术体系建成提供参考。以‘伯克利’蓝莓当年生半木质化枝条带腋芽嫩茎为供试材料,采用单因素试验设计,探究改良木本植物培养基WPM组分浓度、植物激素(吲哚丁酸和萘乙酸)及暗培养时间对生根的影响,筛选适宜的WPM培养基、吲哚丁酸(Indolebutyric Acid, IBA)和萘乙酸(Naphthaleneacetic Acid, NAA)添加浓度及暗培养时间。‘伯克利’蓝莓组培苗在1倍WPM培养基中的生根率最高。在1倍WPM培养基中,单独添加2种不同浓度IBA和NAA,添加IBA的生根效果优于NAA。接种后,首先进行暗光培养,以暗光培养3 d的生根效果最为明显。培养30 d后生根率可达95.56%。‘伯克利’蓝莓生根的最佳培养条件为改良1倍的WPM+(0.6~0.8 mg/L IBA)+暗处理3 d。

2025 年 03 期 v.39 ; 安徽省同心科创工程项目(202306e08020014)
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食品药品科学与化学

水酶法提取秋葵籽蛋白及其抗氧化活性

李双芳;林智;於旺;徐晓相;魏雪林;张乐乐;刘生杰;

探讨水酶法提取秋葵籽蛋白的最优工艺条件,并探究蛋白质抗氧化活性,本研究首先通过酶制剂的筛选,确定最佳水解酶为纤维素酶;再结合单因素试验分析,研究不同原料溶液比、酶解pH、酶解温度、酶解时长对秋葵籽蛋白提取率的影响。再进一步通过Box-Behnken设计方法完成三因素三水平响应面优化试验。水酶法提取秋葵籽蛋白的最优工艺参数为料液比为1∶17.1、酶解温度为55.4℃、酶解持续的时间为3 h、酶解pH值为4.6、酶的添加量为2.5%。在此条件下,秋葵籽蛋白的提取率可达到92.88%±0.72%。抗氧化试验结果表明,秋葵籽蛋白溶液对DPPH自由基清除率在0.2~1.0 mg/mL范围内缓慢上升,在秋葵籽蛋白溶液质量浓度为1.0 mg/mL时,达到69.46%±0.11%,秋葵籽蛋白溶液对ABTS自由基清除率在0.2~0.6 mg/mL范围内快速上升趋势,在0.6~1.0 mg/mL范围时上升趋势缓慢,趋于稳定,在1.0 mg/mL时,ABTS自由基清除率最大(85.37%±0.86%)。该工艺条件下秋葵籽蛋白提取率较高,且具有良好的抗氧化活性。本研究为水酶法提取秋葵籽蛋白提供了理论依据,为秋葵籽资源开发利用提供参考。

2025 年 03 期 v.39 ; 安徽省高校自然科学研究项目(2023AH05852); 国家级大学生创新创业训练计划项目(202313619004); 安徽省大学生创新创业训练计划项目(S202213619014); 阜阳地方农产品食品工艺开发科研创新团队(FX2020KCT02); 阜阳师范大学质量工程项目(2022XGJY01,2022XGJX04)
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2025 02 01
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1984 02 01

污泥热解转化生物炭固碳量估算及重金属含量变化

廉花;范行军;李飞跃;

为探究污泥热解转化为生物炭后固碳量及重金属含量的变化,证明热解炭化技术是处理与处置污泥的有前景的低碳技术。本研究以城镇生活污水处理厂污泥为对象,在实验室内不同温度条件下(300~700℃)热解炭化制备系列污泥生物炭,并对污泥生物炭的产率、元素组成及重金属含量进行分析测定。结果表明,污泥生物炭的产率、元素C、H和N含量都随着热解温度的增加而降低。高温制备的生物炭更加稳定(H/C更小)。污泥热解转化为生物炭后,来源于污泥中超过40%的碳被固定在污泥生物炭中。根据实验室条件下污泥转化为生物炭的产率及含碳量,估算了中国污水处理厂污泥和安徽省城镇污水厂污泥全部转化为生物炭后每年可固定碳量分别为0.2亿t和7.2万t二氧化碳当量,可见,污泥生物炭固碳潜力大。此外,除Hg因高温挥发显著降低外,Pb、Cu、Zn、Cr、Cd和As等重金属在污泥生物炭中呈现明显富集趋势,其含量较原污泥,分别增加52.4%~85.9%、49.4%~77.0%、4.62%~30.0%、50.4%~85.6%、0%~220%和1.47%~53.7%。然而,依据《城镇污水处理厂污泥处置 土地改良用泥质》(GB/T 24600-2009)等国家标准,生物炭中重金属总量均低于限值要求,环境风险可控。综上,污泥热解炭化技术赋予生物炭固碳及安全处置重金属的双重功能,在污泥资源化领域具有广阔的应用前景。

年 期 ;
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隔离型三相-单相矩阵变换器功率解耦控制

孙豪杰;国海;赵承敏;王洋;高皓宇;

针对传统三相-单相矩阵变换器电压传输比低,且输出的单相脉动功率直接耦合至输入侧,导致输入电流谐波含量高、对输入电源容量要求大的问题,提出一种隔离型三相-单相矩阵变换器(I3-1 MC)的新型功率解耦拓扑。通过引入高频变压器可以实现输入输出的电气隔离以及提高电压利用率,而脉动功率则被功率补偿元件吸收,解决其对输入侧的影响。在分析拓扑结构的基础上,建立其数学模型,利用开关器件平均模型法不断简化,接着分离扰动使电路模型线性化,通过小信号模型和传递函数设计了虚拟直流电流反馈的闭环控制策略。仿真结果表明,与传统虚拟整流/逆变独立控制策略相比,所提控制策略使I3-1 MC系统的虚拟直流电流跟踪速度与精度显著提升,电流谐波含量最大降低2.33%并抑制畸变。输出电压波形谐波(THD<2%)与单位功率因数控制性能均优于传统策略,验证了其动态响应与稳态精度的综合优势。

年 期 ;
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数字经济对农业绿色全要素生产率的影响——基于中介效应模型的实证分析

闫富雄;孙浩轩;

本文聚焦数字经济对农业绿色全要素生产率的影响及其内在机制,利用2013—2023年中国30个省份的面板数据来分析数字经济对农业绿色全要素生产率的影响效应。研究发现,数字经济显著促进农业绿色全要素生产率的提升,结论经过一系列检验后仍然成立;机制检验表明,数字经济通过产业结构升级与农村信息化双重路径赋能农业绿色全要素生产率提升,进一步分析发现数字经济对农业绿色全要素生产率的作用表现出显著的空间差异性和政策异质性。基于此,提出如下建议:坚持创新驱动发展战略,推动农业产业结构转型升级;加强数字基础设施建设,促进农村信息化发展;深化数字经济合作交流,增强因地制宜政策导向。

年 期 ;
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脱贫攻坚与乡村振兴耦合发展的时空演变及影响因素分析

宋俊秀;钱力;王花;

基于脱贫攻坚和乡村振兴指标体系构建,测度二者的耦合协调度、时空演变以及影响因素,以期研究结果为脱贫攻坚和乡村振兴接续研究提供相关决策参考。基于2010-2020年数据,运用耦合协调度模型测量我国脱贫攻坚与乡村振兴耦合度以及耦合协调度,并使用Moran's I指数、趋势面以及地理探测器探究二者耦合发展的时空演变以及分析其影响因素。脱贫攻坚与乡村振兴耦合度、耦合协调度在波动中上升;各地区耦合协调度发展水平不均衡;耦合协调度具有空间相关性,大体呈现“北高南低”“中间凹陷”“东高西低”的空间发展趋势;除涝面积、有效灌溉面积、私人拥有汽车量、卫生人员数、农用机械总动力等对耦合协调度空间分异具有显著的影响。在此基础上提出推动脱贫攻坚与乡村振兴战略的有机衔接,推进区域协调发展,实现南北东西地区联动发展,完善农村基础设施建设等对策建议。

年 期 ;
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城乡新能源物流车EMB系统自抗扰控制

张晓;陈丰;杨佳乐;韩梦辉;孙新睿;

本文针对城乡新能源物流车电子机械制动(Electronic Mechanical Brake,EMB)系统的快速、鲁棒控制开展研究。首先建立EMB系统的动力学模型;其次面向复杂动态运动工况,设计自抗扰夹紧力控制算法;最后在AMESim中构建EMB系统仿真模型,通过AMESim与Simulink联合仿真研究夹紧力闭环控制性能,仿真结果表明自抗扰控制的效果明显优于传统PID控制算法。以抗扰动控制工况为例,自抗扰控制算法在无干扰时实现2 250 N夹紧力跟踪控制的响应时间为0.22 s,超调量为0.66%,稳态误差为0.16%;在第3.5秒时施加160 N瞬态干扰,可在0.03 s内完全消除扰动,新的稳态误差为0.16%;而PID控制在无干扰时的响应时间为0.24 s,超调量为11.8%,稳态误差为0.66%;在干扰去除后0.06 s到达稳态,但扰动只消除了50%。与PID控制相比,自抗扰控制的响应时间快8.33%,超调量低94.73%,扰动消除后的响应时间快71.43%,稳态误差低75%。

年 期 ;
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白芍的化学成分及药理研究进展

刘汉珍,刘爱荣,李孝良,李奕松

综述近年来白芍及其化学成分对免疫系统、中枢神经系统、消化系统、心血管系统、抗炎、抗应激、抗病原微生物等的药理研究。

2001 年 04 期 ;
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土壤磷酸酶活性及其影响因素研究

于群英

本文研究了砂姜黑土、潮土、黄褐土和水稻土的磷酸酶活性 ,分析了土壤磷酸酶活性与土壤有机质、全氮和有机磷的关系 ,用盆栽试验研究了不同的有机肥料对土壤磷酸酶活性的影响 ,结果表明 :(1)土壤磷酸酶活性与土壤有机质、全氮、有机磷含量存在明显的相关性 ,土壤磷酸酶活性可作为指示土壤肥力的指标。 (2 )施用有机肥料可明显提高土壤磷酸酶活性。 (3)一般在施用麦秸、猪粪 10天左右 ,土壤磷酸酶活性便可达到最大值 ,以后逐渐趋于稳定。

2001 年 04 期 ; 安徽自然科学基金项目 (0 0 0 412 0 2 )
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评价指标标准化处理方法的探讨

焦立新

目前评价指标标准化处理方法较多,本文就常见的指标标准化处理方法进行了归类,在示例比较的基础上分析了各种方法的利弊,并提出了较为科学合理的改进方法。

1999 年 03 期 ;
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纤维素酶研究现状及其在畜牧业中的应用

戴四发,金光明,王立克,黎观红,胡忠泽,闻爱友,蔡治华,程育昕

本文综述了纤维素酶的分子生物学、分子结构、作用机理、发酵生产以及纤维素酶在畜牧业中的应用现状。

2001 年 03 期 ;
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木薯渣饲用价值研究

胡忠泽,刘雪峰

木薯渣是淀粉厂和柠檬酸厂的下脚料 ,国内外每年废弃量相当大 ,严重污染了环境。本研究采用常规分析和原子吸收分光光度计等现代化先进仪器相结合 ,研究木薯渣的营养价值。经实验测得木薯渣各营养成分含量如下 :粗蛋白 4.92 % ,粗脂肪 1 .96% ,粗纤维1 4.46% ,粗灰份 2 3.36% ,无氮浸出物 47.72 % ,消化能 8.30 (猪 )兆焦 /千克 ,代谢能 (鸡 ) 6.0 8兆焦 /千克 ,元素Ca 8.45 % ,P 0 .0 4 8% ,Cu 2 4 .0 2毫克 /千克 ,Zn 47.30毫克 /千克 ,Mn 66.2 0毫克 /千克。木薯渣与三七糠相比具有较高的饲用价值

2002 年 04 期 ;
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中国人口增长预测模型

冯守平;

本文以Logistic人口阻滞增长模型为基础建立了我国人口增长的预测模型,对各年份全国人口总量增长的短、中、长期趋势作出了预测。从而为我国人口的控制与管理提供了一定的依据。

2008 年 06 期 No.85 ; 安徽省教育厅处自然科学基金项目(2006KJ052C)
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大学生毕业论文选题存在问题及对策

郑琳;

毕业论文选题是实现毕业论文教学目的、确保毕业论文质量的关键环节。本文主要阐述了目前该环节存在的诸如选题缺乏创新、不符合专业方向、缺乏实际应用价值等若干问题,并针对论文选题中存在的问题提出了相应的对策,特别是通过PDCA循环管理法可以用来防范毕业选题问题的出现。

2008 年 04 期 No.83 ; 安徽科技学院教研课题(X200725)
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近十年来对外汉字教学研究综述

尹秀娟;

对外汉字教学在二十世纪九十年代后期开始逐步受到重视,对对外汉字教学的研究也呈现繁荣的局面,在汉字形体特征、汉字偏误分析、汉字的字义、汉字教学等诸多方面取得很大成就。对外汉字教学也存在一定的缺陷。

2008 年 06 期 No.85 ;
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评价指标标准化处理方法的探讨

焦立新

目前评价指标标准化处理方法较多,本文就常见的指标标准化处理方法进行了归类,在示例比较的基础上分析了各种方法的利弊,并提出了较为科学合理的改进方法。

1999 年 03 期 ;
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白芍的化学成分及药理研究进展

刘汉珍,刘爱荣,李孝良,李奕松

综述近年来白芍及其化学成分对免疫系统、中枢神经系统、消化系统、心血管系统、抗炎、抗应激、抗病原微生物等的药理研究。

2001 年 04 期 ;
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